神戸・北野 公開異人館
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インペリアル・トルテimperial torte
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ウィーン・オーストリアの家 チョコレートショップ
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N° 1 DAS ORIGINAL piccolo
ピッコロ ３００ｇ
￥７，０１０−（税込）
こちらの商品は、インペリアル・トルテをたっぷり堪能していただけます。また、ご贈答にもお使いいただけます。
帝都ウィーンのインペリアルな物語
１８７３年、K.u.K.帝室ホテル・インペリアルのオープンに際して創作されたインペリアル・トルテは、フランツ・ヨーゼフ皇帝お気に入りのトルテとなりました。このためトルテは、皇帝存命中、皇帝と、皇帝が高く評価する要人にのみ供されました。皇帝没後、インペリアル・トルテは７０年間にわたり全く作られませんでした。そのレシピはもちろん秘密ですが、是非とも少しだけ召し上がってみてください。ミルクチョコレートのテイストの中にアーモンドの風味が感じられるはずです。これは材料の中にマジパンが使われているからであり、カカオの風味と共に絶妙なハーモニーを奏でております。
